一年收購三家科技公司，金拱門不做漢堡改行AI了？
麥當(dāng)勞剛剛收購了一家AI語音公司，這是這家快餐巨頭今年投資的第三家技術(shù)公司。
繼3億美元收購大數(shù)據(jù)公司Dynamic Yield之后，本周二，麥當(dāng)勞宣布完成了人工智能語音公司Apprente的收購，也再一次宣告了挺進(jìn)技術(shù)領(lǐng)域的決心。
Apprente在官網(wǎng)宣布了與麥當(dāng)勞的“結(jié)合”
這筆交易是麥當(dāng)勞今年的第三次技術(shù)公司收購，目前，麥當(dāng)勞還沒有透露具體的成交額度。今年3月，麥當(dāng)勞收購了專門從事個(gè)性化和決策邏輯技術(shù)的公司Dynamic Yield，緊接著又收購了其應(yīng)用程序供應(yīng)商Plexure 10%的股份。
一年買三家！麥當(dāng)勞的技術(shù)野心
為何要收購一家語音公司？
麥當(dāng)勞團(tuán)隊(duì)稱，語音識別技術(shù)可以使快餐更“快”，幫助公司更及時(shí)讓客戶獲得服務(wù)。
麥當(dāng)勞對語音技術(shù)的需求得追溯到美國的“drive through”文化。被稱為“車輪上的國家”，美國家庭幾乎人人有車，很多快餐店習(xí)慣于在一些建筑側(cè)面開辟通道，顧客開車�？�，不需下車，通過對講機(jī)與店員溝通、點(diǎn)餐、并拿到食物。
而對于一些開在偏僻地點(diǎn)或者24x7營業(yè)的深夜快餐店，對窗口服務(wù)人員的人力需求是一種極大的考驗(yàn)。
Apprente的語音技術(shù)非常契合的擊中了“點(diǎn)餐”這一需求。過去兩年，Apprente一直致力于開發(fā)理解“復(fù)雜、多語言、多重口音和多項(xiàng)目對話排序”的技術(shù)。這一收購預(yù)計(jì)將加快麥當(dāng)勞“drive through”客戶的購買體驗(yàn)，獲取更快、更簡單、更準(zhǔn)確的訂單，并且大大減少人力成本。
為了擁抱技術(shù)浪潮，麥當(dāng)勞甚至在內(nèi)部成立了一個(gè)名為McD Tech Labs的新內(nèi)部團(tuán)隊(duì)，該公司表示，將擴(kuò)大其在硅谷的業(yè)務(wù)，并開始大量招聘相關(guān)工程師、數(shù)據(jù)科學(xué)家和技術(shù)專家。“建立我們的技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施和數(shù)字化能力......使我們能夠滿足客戶不斷提高的期望，同時(shí)讓服務(wù)人員更輕松愉快地為客人服務(wù)。”麥當(dāng)勞總裁兼首席執(zhí)行官Steve Easterbrook在一份聲明中表示。
除了Apprente，今年金拱門在技術(shù)領(lǐng)域的布局已然鋪開。
Dynamic Yield：20年來快餐店最大收購，3億美元布局機(jī)器學(xué)習(xí)
Dynamic Yield是致力于個(gè)性化推薦領(lǐng)域的技術(shù)公司，一般與電子商務(wù)、旅游、金融和媒體等品牌合作，成立以來創(chuàng)造了一種被稱為亞馬遜風(fēng)格的個(gè)性化在線體驗(yàn)。
Dynamic Yield官網(wǎng)已經(jīng)顯示了這一消息
麥當(dāng)勞表示，其將利用這項(xiàng)技術(shù)創(chuàng)建一套更加個(gè)性化程序菜單，可以根據(jù)天氣、當(dāng)前餐廳流量和趨勢菜單項(xiàng)目進(jìn)行定制。顧客開始選購餐品時(shí)，顯示器還可以根據(jù)您已選擇的內(nèi)容推薦其他項(xiàng)目。
該公司還表示，它已于2018年在美國的幾個(gè)地點(diǎn)進(jìn)行了測試，并計(jì)劃于2019年開始在美國各地推廣，之后再鋪開到國際市場。麥當(dāng)勞還計(jì)劃將這項(xiàng)技術(shù)整合到其他數(shù)字產(chǎn)品中，如自助服務(wù)亭和麥當(dāng)勞的移動應(yīng)用程序。
麥當(dāng)勞正努力通過最先進(jìn)的AI技術(shù)提升服務(wù)。收購Dynamic Yield后，麥當(dāng)勞迅速將其技術(shù)在8000多個(gè)門店投入使用，可以根據(jù)一天中的不同時(shí)間或當(dāng)時(shí)的天氣，創(chuàng)造動態(tài)菜單，從而提升客戶的購買欲望。麥當(dāng)勞稱，到今年年底，該技術(shù)將被整合到幾乎所有美國和澳大利亞的入場券中。
“技術(shù)是我們名為“velocity”增長計(jì)劃的關(guān)鍵要素，可以增強(qiáng)我們客戶的體驗(yàn)，”麥當(dāng)勞總裁兼首席執(zhí)行官Steve Easterbrook在一份聲明中表示。“通過此次收購，我們正在擴(kuò)大我們在未來的技術(shù)和數(shù)據(jù)能力，以及為客戶創(chuàng)造更多個(gè)性化體驗(yàn)的愿景的速度。”
Pleshure：540萬美元收購10%的股份，希望與客戶的互動更加個(gè)性化
Pleshure是麥當(dāng)勞的應(yīng)用程序提供商，麥當(dāng)勞在48個(gè)國家使用該應(yīng)用程序向麥當(dāng)勞顧客提供折扣券和優(yōu)惠。
今年3月底，麥當(dāng)勞斥資500萬美元收購了Plexure 10%的股份。
自2012年首次在NZX的小型NZAX證券市場上市以來，Plexure的市值已縮水80% 。一年前，它在高科技獎(Hi-Tech Awards)上獲得了“最佳高科技初創(chuàng)企業(yè)”的稱號。
但麥當(dāng)勞宣布將以540萬美元收購該公司10%的股份后，其股價(jià)在半天內(nèi)飆升逾三分之一，達(dá)到44美分的高點(diǎn)。
作為收購條件的一部分，Plexure將被禁止向麥當(dāng)勞快餐行業(yè)的一些競爭對手提供服務(wù)，之前Plexure提供服務(wù)的還有7-11便利店。麥當(dāng)勞首席執(zhí)行官Steve Easterbrook表示，移動應(yīng)用程序在公司業(yè)務(wù)中扮演著關(guān)鍵角色：“允許客戶以個(gè)性化、定制化的方式與我們進(jìn)行互動。”
科技收購給麥當(dāng)勞帶來實(shí)在效益
2019年，麥當(dāng)勞股價(jià)上漲了20.5% ，與標(biāo)準(zhǔn)普爾500指數(shù)今年迄今的漲幅大致相當(dāng)。但去年麥當(dāng)勞股價(jià)上漲了近35% ，在市場中遙遙領(lǐng)先。
今年7月，Telsey Advisory Group 的Bob Derrington重申了對麥當(dāng)勞的增持評級，并將其股價(jià)目標(biāo)上調(diào)20美元至230美元。 在此之前，該公司第二季度業(yè)績表現(xiàn)強(qiáng)勁。
除了提高價(jià)格目標(biāo)外，Bob還上調(diào)了對麥當(dāng)勞2019年和2020年每股收益的預(yù)期，高于市場普遍預(yù)期。 這背后的原因Bob解釋道：“該公司在科技領(lǐng)域的投資將改進(jìn)其系統(tǒng)運(yùn)行，進(jìn)一步將其與快餐業(yè)同行區(qū)分開來。”
此外，技術(shù)投資加上新產(chǎn)品的推出，將給麥當(dāng)勞帶來可持續(xù)的銷售增長，Bob表示“這似乎將引領(lǐng)未來幾年的行業(yè)趨勢”。
利用技術(shù)改進(jìn)運(yùn)行模式的不僅有麥當(dāng)勞，多米諾披薩和星巴克等餐飲企業(yè)也正利用大數(shù)據(jù)人和人工智能助力營銷，比如星巴克推出的移動應(yīng)用“我的星巴克咖啡師”，可以通過發(fā)送語音命令或消息給虛擬咖啡師下單。盡管每個(gè)訂單的細(xì)微差別很多，但是人工智能系統(tǒng)也能夠提供差異化的客戶體驗(yàn)。
AI對餐飲行業(yè)的影響日漸明顯，嗅到先機(jī)的企業(yè)早已開始行動，麥當(dāng)勞的大手筆收購已經(jīng)有了收益成效，不知未來的全球餐飲連鎖企業(yè)會不會在AI的影響下，迎來一輪大洗牌？
